W całej Polsce zrobiło się głośno o lokalu Kebab KeBila z Rojcy. Non stop ustawiają się do niego tłumy klientów. W ciągu jednego dnia wydano im 1300 kebabów!
Usytuowany w niewielkim parterowym budynku stojącym na rogu ulic Żołnierza Polskiego i Kużaja lokal od dawna cieszył się sporą renomą i ściągał miłośników kebabów z całego regionu. Jednakże to, co stało się tam w ostatnich dniach jest zjawiskiem niesamowitym. A wszystko za sprawą wyróżnienia, jakie KeBili przyznał influencer i youtuber Książulo, który testuje i ocenia potrawy serwowane w różnych miejscach. Głównie skupia się na kebabach.
Książulo przyznał lokalowi z Rojcy tytuł Muala. To wyróżnienie potwierdzane charakterystyczną, pomarańczową naklejką umieszczaną na drzwiach. O tym, jak wielkie ma ono znaczenie niech świadczy fakt, że jest ono porównywane ze słynnymi gwiazdkami Michelin przydzielanym najlepszym restauracjom.
Smak z Berlina
Mający miliony wyświetleń w sieci Książulo zachwycił się Kebabem Gemüse serwowanym od niedawna w KeBili. To berlińska odmiana tureckiej potrawy. Jej radzionkowską wersję pracownicy lokalu opracowali wspólnie z Piotrem Ogińskim z kanału Kocham Gotować. A pomogła im w tym wizyta w stolicy Niemiec.
Jak podkreślają autorzy robiącej furorę potrawy Gemüse Kebab absolutnie nie jest po prostu kolejnym kebabem w bułce. To coś bardziej złożonego: połączenie soczystego mięsa z udka kurczaka z aromatycznie grillowanymi warzywami. Całość zaś została wzbogacona serem bałkańskim o wyrazistym smaku.
1300 bułek
Doceniona przez youtubera nowość momentalnie stała się hitem. Przed KeBilą dzień w dzień ustawiają się długie kolejki chcących skosztować kebaba. Smakosze zjeżdżają tu z dalekich stron, próbują i zachwalają. A pracownicy lokalu uwijają się jak w ukropie. Na swym Facebooku napisali ostatnio: "Wczoraj wydaliśmy aż 1300 bułek Gemüse. Lawasze również wypiekaliśmy pełną parą. To dla nas ogromne wyzwanie, ale i powód do dumy. Cała ekipa pracowała na najwyższych obrotach. Nowość trochę namieszała w naszym dotychczas dopracowanym systemie, logistyka chwilami była naprawdę wymagająca - ale nie poddajemy się. Dozbrajamy zespół, stabilizujemy procesy i robimy wszystko, żeby każdy z was wychodził od nas w pełni zadowolony."
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu zyciebytomskie.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz