Zamknij

"Kuchenne Rewolucje" im pomogły

15:37, 16.10.2023
Skomentuj

Nagrania do programu Magdy Gessler odbywały się w kwietniu tego roku. "Kuchenne Rewolucje" wiązały się wówczas ze zmianą nazwy lokalu, jego wystroju i także części menu. Restaurację, której właścicielami są Janina i Władysław Kimak prowadził i prowadzi ich syn Tomasz, który jest właścicielem warsztatu samochodowego i pasjonatem motoryzacji. Efekt? Nie miał doświadczenia w gastronomii i w lokalu czegoś brakowało, co odzwierciedlał chroniczny brak klientów.

Teraz mają pełno

- Jedzenie mieliśmy zawsze dobre. Pani Magda tak naprawdę zmieniła kilka pozycji w menu. Być może zmiana wystroju, nazwy, kilka przetasowań kadrowych i reklama, którą zrobił nam program "Kuchenne Rewolucje" przyniosły sukces większy niż mogliśmy sobie wyobrazić. W tej chwili lokal ciągle jest pełny, klienci musza rezerwować stoliki - mówi Tomasz Kimak, menadżer Restauracji Dziadek do Orzechów.

 Rewolucje Gessler finalnie przyniosły restauracji nie tylko liczne grono stałych i nowych klientów, ale też przyczyniły się do jej dużej rozpoznawalności w Bytomiu i sąsiednich miastach. - Magda Gessler oceniła nas na piątkę z plusem. Oczywiście program tego wszystkiego w pełni nie oddaje. Nie pokazano jak naprawdę jak trudne były to dla nas te rewolucje. Nie pokazano też prezydenta Bytomia, który gościł w naszym lokalu - wylicza Kimak.

Trzeba inwestować

Właściciele i menadżer "Dziadka do Orzechów" polecają "Kuchenne Rewolucje" innym restauratorom, którzy chcą ulepszyć swoje lokale, jednak zgodnie mówią, że sam udział w programie nie wystarczy.

- To nie jest tak, że przyjdzie pani Magda i uczyni cuda. Trzeba naprawdę włożyć wiele pracy oraz wysiłku załogi i szefostwa, a także zainwestować dużo pieniędzy, żeby rewolucje przyniosły sukces - dodaje menadżer restauracji.
(Marcin Pawlenka)

Co sądzisz na ten temat?

podoba mi się 0
nie podoba mi się 0
śmieszne 0
szokujące 0
przykre 0
wkurzające 0
facebookFacebook
twitter
wykopWykop
komentarzeKomentarze

komentarz(0)

Brak komentarza, Twój może być pierwszy.

Dodaj komentarz

0%